NOIX DU BRÉSIL BIOLOGIQUES, RÔTIES À SEC
Les noix du Brésil rôties à sec Yupik sont des noix biologiques avec leur peau. Elles sont riches en saveur, tout en ayant une texture croquante, et sont idéales à grignoter, pour les recettes de pâtisserie ou comme garniture.
ASTUCES CULINAIRES
Ajoutez des noix du Brésil aux salades, aux plats de céréales, ou garnissez-en les soupes et les légumes grillés pour obtenir une saveur et un croquant délicieux! Dans les produits de boulangerie, remplacez les noix habituelles, comme les amandes, les noix de Grenoble ou les noix de pécan, par des noix du Brésil. Par exemple, remplacez les pignons de pin dans le pesto par des noix du Brésil.
LE SAVIEZ-VOUS?
L'huile extraite des noix du Brésil est souvent utilisée dans la fabrication de peintures et de cosmétiques.
CONSEILS DE CONSERVATION
Conservez vos noix du Brésil grillées à sec dans un endroit frais et sec.
Valeur nutritive
% Valeur quotidienne*
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup