La farine de manioc fine 20 maille biologique est un aliment de base dans les régions tropicales où elle est cultivée. La racine de la plante de manioc, parfois appelée yuca, est un tubercule féculent et riche en glucides qui est similaire aux ignames et aux plantains. La farine de manioc peut... [En savoir plus]

FARINE DE MANIOC BIOLOGIQUE, FINE (SANS GLUTEN)

À partir de 14,99 $
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SKU #:
P31516
Biologique Biologique
Sans gluten Sans gluten
Cru Cru
Sans sucre Sans sucre
Sans sel Sans sel
Vegane Vegane
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Détails
Sans gluten Biologique Casher
Origine
Brésil
Ingrédients
Manioc biologique INSTRUCTIONS DE MANIPULATION: Doit être bien cuite avant d'être consommée pour éviter les maladies dues aux bactéries présentes dans la farine. Ne pas manger ou jouer avec la pâte crue ; se laver les mains, les ustensiles et les surfaces après manipulation.
Allergène
PEUT CONTENIR: ARACHIDES, NOIX, SOJA
Description du produit

La farine de manioc fine 20 maille biologique est un aliment de base dans les régions tropicales où elle est cultivée. La racine de la plante de manioc, parfois appelée yuca, est un tubercule féculent et riche en glucides qui est similaire aux ignames et aux plantains. La farine de manioc peut remplacer la farine de blé dans les recettes de pâtisseries et constitue un merveilleux épaississant pour les sauces, les soupes et les ragoûts.

BIENFAITS SUR LA SANTÉ

- Sans gras

- Source de fibres

- Sans OGM

- Sans gluten

ASTUCES CULINAIRES

La farine de manioc biologique Yupik peut être utilisée dans toute sorte de recettes, des ragoûts comme épaississant, aux produits de boulangerie tels que les biscuits et les gâteaux.

LE SAVIEZ-VOUS ? 

Vous pouvez remplacer la farine de blé par la farine de manioc dans un ratio de 1 pour 1, mais gardez à l'esprit qu'elle a une consistance plus légère et absorbe plus de liquide.

CONSEILS DE CONSERVATION

Conserver dans un endroit frais et sec.

Valeur nutritive
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1/4 cup (30 g)
Pour 1/4 tasse (30 g)
Calories 110
% Daily Value*
% Valeur quotidienne*
Fat / Lipides 0 g 0 %
Saturated / Saturés 0 g 0 %
Trans 0 g
Carbohydrates / Glucides 26 g 9 %
Fibre / Fibres 2 g 8 %
Sugars / Sucre 0 g
Protein / Protéines 1 g
Cholesterol / Cholestérol 0 mg
Sodium 0 mg 0 %
Potassium 100 mg 2 %
Calcium 20 mg 2 %
Iron / Fer 0.5 mg 3 %
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

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