SORGHO SOUFFLÉ (BIO)



Le sorgho est un type de grain qui pousse aussi haut que le maïs. C’est une importante céréale cultivée dans le monde entier. Lorsqu'il est chauffé et "soufflé", le sorgho biologique est léger, moelleux et légèrement sucré.
Il peut être utilisé comme garniture pour donner un goût de noisette et du croquant à vos salades, à vos soupes et plus encore. Utilisez-le pour remplacer les noix dans votre pâte à biscuits. Le sorgho soufflé est également une excellente céréale pour le petit-déjeuner, semblable au riz soufflé, ajoutez-le simplement à votre lait et garnissez de fruits.
BIENFAITS SUR LA SANTÉ
Le sorgho soufflé biologique Yupik est :
- Certifié biologique
- Sans OGM
- Sans gluten
ASTUCES CULINAIRES
Le sorgho soufflé biologique Yupik est un ajout croquant et léger aux mélanges faits maison ou aux bols de céréales.
LE SAVIEZ-VOUS
Le sorgho soufflé est fabriqué en appliquant de la chaleur et de la pression sur le grain entier pour en faire un soufflé léger.
CONSEILS DE CONSERVATION
Conserver dans un endroit frais et sec.
Valeur nutritive
% Valeur quotidienne*
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup