Les pacanes moulues de Yupik sont des pacanes crues, finement moulues pour avoir une texture de farine. Elles peuvent être combinées à d'autres farines sans gluten et utilisées comme remplacement de la farine de blé traditionnelle dans la cuisine et la pâtisserie sans gluten.
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PACANES MOULUES (POUDRE)
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SKU #:
P10505
Sans gluten
Cru
Vegane
Détails
Origine
Mexique
Ingrédients
Pacanes moulues
Allergène
PEUT CONTENIR: ARACHIDES, AUTRES NOIX, SOJA
Description du produit
Les pacanes moulues de Yupik sont des pacanes crues, finement moulues pour avoir une texture de farine. Elles peuvent être combinées à d'autres farines sans gluten et utilisées comme remplacement de la farine de blé traditionnelle dans la cuisine et la pâtisserie sans gluten.
BIENFAITS SUR LA SANTÉ
Les pacanes moulues de Yupik sont:
- Sans cholestérol
- Sans gras trans
- Une source de fibres.
ASTUCES CULINAIRES
Mélangez des pacanes moulues, du beurre fondu et quelques dattes dénoyautées dans un robot culinaire pour obtenir une croûte plus saine pour les desserts comme le gâteau au fromage et les carrés aux dattes.
LE SAVIEZ-VOUS?
Un arbre de noix de pécan peut vivre jusqu'à plus de 200 ans!
CONSEILS DE CONSERVATION
Conservez vos pacanes moulues dans un endroit frais et sec, dans un contenant hermétique.
Valeur nutritive
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Valeur nutritive
Per 2 tbsp (15 g)
Pour 2 c. à soupe (15 g)
Calories
100
% Daily Value*
% Valeur quotidienne*
% Valeur quotidienne*
Fat / Lipides
11 g
15 %
Saturated / Saturés
1 g
5 %
Trans
0 g
Carbohydrates / Glucides
2 g
- %
Fibre / Fibres
2 g
8 %
Sugars / Sucre
1 g
Protein / Protéines
2 g
Cholesterol / Cholestérol
0 mg
Sodium
0 mg
0 %
Potassium
50 mg
1 %
Calcium
10 mg
1 %
Iron / Fer
0.4 mg
2 %
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
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