PACANES, EN ÉCALES

Les noix de pécan en écales Yupik sont entières, croustillantes et savoureuses ! Vous pourrez tout simplement les ouvrir à l’aide d’un casse-noix. Ces noix de pécan seront idéales pour décorer vos pâtisseries, pour cuisiner vos plats ou comme garniture. Achetez ces noix de pécan en écales Yupik au 500g., au kilo ou en vrac pour toujours en avoir à portée de main ! Emballées dans de petits sachets individuels, vous pourrez les emporter dans votre voiture, dans votre sac ou au bureau pour des petites pauses douceur !

- Certifiées kasher

- Riches en vitamine E, un antioxydant bon pour le cœur

- Sans cholestérol, ni sodium

- Faibles en glucides

- Excellente source de protéines, de fibres, de fer et de calcium

Il y a tellement de façons de déguster vos noix de pécan : au petit-déjeuner, dans vos pâtisseries ou tout simplement comme collation ! Ajoutez-les à vos céréales, flocons d’avoines, mueslis, yoghourts, riz au lait ou glaces ; pour plus de saveurs et de valeur nutritionnelle. Nous adorons également ajouter des noix de pécan à des aliments salés ! Laissez-vous tenter par la délicieuse alliance des noix de pécan avec du fromage de chèvre ! La texture et le goût légèrement acidulé du fromage de chèvre s’alliera parfaitement au croustillant des noix de pécan. Mélangez du fromage de chèvre doux, des petits morceaux de noix de pécan, des raisins dorés, du thym, de l’huile d’olive, du sel et du poivre et vous obtiendrez une délicieuse farce pour vos blancs de poulet, côtelettes de porc, poivrons rôtis, ou courgettes !

Il existe plus de 1 000 variétés de noix de pécan, dont la plupart portent le nom de tribus amérindiennes : Cheyenne, Mohawk, Sioux, Choctaw et Shawnee.

À conserver dans un endroit frais et sec pendant 3 mois maximum.