ANANAS EN TRANCHES

Les ananas en morceaux Tidbits de Yupik sont des gros morceaux de fruits séchés et sucrés sans l’ajout d’huile, de gras ni de sel! Fruités et sucrés, les ananas en dés sont également tendres et moelleux : ils sont idéals pour les collations et pour les recettes. Procurez-vous-les au 500g., au kilogramme ou à la caisse. Ayez toujours ce délicieux produit dans votre garde-manger! Préparez-vous des collations savoureuses et dégustez-les où que vous soyez : dans votre voiture, en randonnée ou même au bureau!

Les ananas sont une collation ô combien délicieuse et sans culpabilité pour qui les dévore! Voici quelques faits :

-Sans gras

-Sans cholestérol

-Source de fibres

-Glucides simples pour une augmentation rapide d’énergie

Il y a de ces mélanges de saveurs qui nous envoûtent, tout simplement! Nous adorons cuisiner des muffins et des gâteaux qui réunissent ananas, noix et épices – plus particulièrement du gingembre! Ces mélanges de saveurs ne sont pas que savoureux dans les desserts, mais dans la cuisine également! Faites mariner pendant toute la nuit une longe de porc, et rajoutez-y des morceaux d’ananas, du gingembre frais et du vin blanc. Faites exactement la même chose avec de la volaille ou du jambon. Les morceaux d’ananas ramolliront, en transmettant leur saveur fruitée, et sucreront les jus au fond de la poêle pendant la cuisson. Pensez à toutes les possibilités de saveurs, et soyez créatifs; en partant des salades aux couscous! D’une manière plus traditionnelle, les ananas séchés peuvent être ajoutés à une panoplie de pâtisseries, comme les biscuits, les muffins, les barres tendres, le granola et bien plus!

Voici un fait qui vous aidera à aimer les ananas (encore plus!) : ça prend presque 3 ans pour un seul ananas avant d’atteindre la maturité!

Conservez vos ananas dans un endroit frais et sec jusqu’à 12 mois.