RIZ AU SAFRAN

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SKU #:
P20107
Nous sommes ravis de vous apporter ce riz au safran doré et parfumé! Êtes-vous prêt à tester de l’exotique au souper? Nous avons ce qu’il vous faut! Le riz au safran à longs grains est un riz doré doux et moelleux lorsqu’il est cuit. Épicé avec du curcuma et du paprika, le riz au safran apporte... [En savoir plus]
Sans sucre
Sans sel
Vegane

Économisez 23% en prenant 1kg

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Détails

Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 45g / Par 45g
Amount
Teneur
% Daily Value*
% Valeur quotidienne*
Calories 160
Lipids / Lipides 0.3g 0%
Saturated / Saturés 0.1g 1%
Trans / Trans 0g
Cholesterol / Cholestérol 0mg
Sodium / Sodium 2mg 0%
Carbohydrates / Glucides 36g 12%
Fibre / Fibres 1g 4%
Sucre / Sugars 0g
Protein / Protéines 3g
Vitamin A / Vitamine A 2%
Vitamin C / Vitamine C 0%
Calcium / Calcium 1%
Iron / Fer 11%
Casher
Origine
États-Unis
Ingrédients
Riz, paprika, curcuma, poudre de safran.
Allergène
PEUT CONTENIR: ARACHIDES, NOIX, SOJA, SÉSAME, LAIT, BLÉ, MOUTARDE, SULFITE, OEUFS, POISSONS, FRUITS DE MER
Description du produit
Nous sommes ravis de vous apporter ce riz au safran doré et parfumé! Êtes-vous prêt à tester de l’exotique au souper? Nous avons ce qu’il vous faut! Le riz au safran à longs grains est un riz doré doux et moelleux lorsqu’il est cuit. Épicé avec du curcuma et du paprika, le riz au safran apporte une touche asiatique à votre table à manger! Délicieux tel quel, le riz au safran peut également servir de base à vos currys, sauces, ragoûts et poêlées. Pour quelque chose qui diffère des riz blancs et bruns traditionnels, testez le riz au safran pour une expérience unique et délicieuse.

CONSEILS DE CUISSON: prêt en 15 minutes!

Le riz au safran se cuit selon un ratio 2:1 classique, 1 part de riz pour 2 parts d’eau. Pour commencer, trempez la quantité de riz désirée dans de l’eau pour 30 minutes. Égouttez et rincez complètement. Placez le riz et l’eau dans une casserole profonde à feu moyen. Une fois que l’eau bout, recouvrez, passez à feu doux et cuire pendant 10 minutes. Éteignez le feu et laissez le riz reposer durant 5 minutes.

ASTUCE CULINAIRE: la salade de riz version Mexicaine, Marocaine ou Indienne!

Nous adorons les salades de riz car elles offrent tant de possibilités d’expérimenter et de varier les épices et les ingrédients. Par exemple, cuisinez à l’Espagnole en ajoutant du piment japaleno rôti, du maïs grillé et du bœuf dans votre riz avec une vinaigrette coriandre-lime. Visitez le Maroc en ajoutant des fruits secs, des noix et de l’agneau rôti en morceaux à votre riz, et accompagnez d’une vinaigrette à l’huile d’olive et au jus de citron. Vous avez déjà visité l’Inde? Inspirez-vous de ce pays magnifique en ajoutant des pois-chiches, du gombo et des piments à votre riz. Mélangez le tout avec une vinaigrette à l’huile de raisin et aux épices indiennes. Avec le riz au safran, explorez un monde de saveurs!

À PROPOS DU SAFRAN: le saviez-vous?

Le safran est l’épice la plus chère au monde! Le safran est le stigmate jaune provenant de petits crocus violets; une fleur qui ne produit que 3 stigmates. Parce qu’elle en produit si peu, et qu’il transmet une couleur et une saveur si uniques, le safran est estimé précieusement dans le monde culinaire.

CONSERVATION: en sachet et prêt!

Conservez votre riz au safran dans un sachet étanche jusqu’à 1 an.

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