Des soupes aux salades en passant par le chili, il n'y a pas de fin aux différentes façons d’utiliser les lentilles brunes biologiques de Yupik. Comme les pâtes, les lentilles brunes peuvent être cuites dans une casserole d’eau bouillante salée. Les lentilles brunes cuisent approximativement 30... [En savoir plus]
LENTILLES BRUNES BIOLOGIQUES
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5,99 $
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6,49 $
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SKU #:
P31016
Biologique
Sans gluten
Cru
Sans sel
Vegane
Riche en fibres
Détails
Origine
Turquie
Ingrédients
Lentilles brunes biologiques.
C'est un produit agricole cru. Bien qu'il a été nettoyé mécaniquement avant l'emballage, certains matières étrangères peuvent être présentes. Trier et laver avant l'utilisation.
Allergène
PEUT CONTENIR: ARACHIDES, NOIX, SOJA
Description du produit
Des soupes aux salades en passant par le chili, il n'y a pas de fin aux différentes façons d’utiliser les lentilles brunes biologiques de Yupik. Comme les pâtes, les lentilles brunes peuvent être cuites dans une casserole d’eau bouillante salée. Les lentilles brunes cuisent approximativement 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles aient une texture tendre. Les lentilles brunes ont un goût terreux et doux, cuitent elles peuvent être utilisées comme alternative à la viande pour créer un repas végétarien. Elles peuvent aussi être utilisées dans les salades et les soupes. Les lentilles brunes ajoutent facilement de la texture, de l’épaisseur et de la profondeur aux recettes. Vous pouvez commander les lentilles brunes biologiques au 500g., ou au kilo, afin d’avoir dans votre garde-manger cet aliment essentiel!
BIENFAITS POUR LA SANTé: Pour un coeur en santé!
Certifiées biologique, végétaliennes, sans blé et sans gluten, les lentilles sont une excellente source de protéines, de fibres et de fer! Les lentilles sont riches en fibres solubles, qui aident à réduire le cholestérol, réduire le risque de maladies cardio-vasculaires, et à stabiliser le niveau de sucre dans le sang.
ASTUCE CULINAIRE: Au-delà de la soupe!
Les lentilles sont généralement utilisées dans les soupes, salades ou plats d’accompagnements. Les lentilles brunes peuvent aussi être utilisées de façon unique pour créer des repas végétariens. Les lentilles ont une petite taille ce qui leur donne une texture de viande hachée. Vous pouvez utiliser cette comparaison dans vos recettes telles que le pâté chinois, le pain de viande, les boulettes de viande, la sauce tomate bolognaise, la farce, ou encore le chili!
À PROPOS DES LENTILLES: Le saviez-vous?
Contrairement aux haricots, les lentilles n’ont pas besoin d'être trempées car elles s’attendrissent facilement dans l'eau bouillante. Bien que rare, des petits cailloux peuvent être trouvés dans les lots de lentilles sèches. Il est toujours préférable de trier les lentilles sur une grande plaque et passer au crible le lot rapidement avant de les cuire.
COMMENT CONSERVER VOS LENTILLES: préserver la fraîcheur!
Conservez dans un endroit frais et sec jusqu'à 18 mois.
Valeur nutritive
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Valeur nutritive
Per 1/4 cup (35 g)
Pour 1/4 tasse (35 g)
Calories
110
% Daily Value*
% Valeur quotidienne*
% Valeur quotidienne*
Fat / Lipides
0.4 g
1 %
Saturated / Saturés
0 g
0 %
Trans
0 g
Carbohydrates / Glucides
21 g
7 %
Fibre / Fibres
4 g
16 %
Sugars / Sucre
2 g
Protein / Protéines
9 g
Cholesterol / Cholestérol
0 mg
Sodium
0 mg
0 %
Potassium
300 mg
6 %
Calcium
30 mg
3 %
Iron / Fer
2.5 mg
14 %
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
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