Bol de smoothie du matin
Portions : 2
Ingrédients :
• 1 banane
• 2 pêches, en conserve dans le jus ou fraîches, sans noyau
• ½ tasse de yogourt à la vanille
• ¼ tasse de lait de noix de coco
• 1 c. à table de graines de chia noir Yupik
• ¼ tasse de graines de tournesol rôties Yupik
• 1 tasse de céréales du matin Yupik
• 1 c. à table d’aloe vera en tranches Yupik
Méthode :
1. Mettre la banane, les pêches et le yogourt à la vanille dans un mélangeur. Broyer jusqu’à l’obtention d’une texture de smoothie.
2. Dans un petit bol, combiner le lait de noix de coco et les graines de chia. Remuer et laisser reposer pendant 5 minutes.
3. Verser le smoothie dans 2 bols de service.
4. Placer le mélange de graines de chia et de lait de noix de coco d’un côté de chaque bol.
5. Saupoudrer de graines de tournesol et de céréales du matin. Garnir d’aloe vera en tranches.