Salade Caprese au melon d’eau
Portions : 4
Ingrédients :
- ¼ tasse de noix de pin biologiques Yupik, rôties
- 2 tasses de boules de melon d’eau
- 1 tasse de fromage Bocconcini, égoutté
- 1 tasse de feuilles de basilic frais
- 1 c. à thé de feuilles de thym frais
- 1 c. à table de jus de citron frais
- 2 c. à table d’huile d’olive extra-vierge
- ½ c. à thé de fleur de sel méditerranéenne Yupik
- Poivre noir moulu Yupik, au goût
Méthode :
Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients et mélanger doucement. Servir dans des bols ou sur une grande assiette pour partager.