HARICOTS À L'OEIL NOIR BIOLOGIQUES

Les haricots aux yeux noirs biologiques, également connus sous le nom de pois aux yeux noirs, sont de petites légumineuses sombres cultivées dans le monde entier. Ces haricots ont été séchés après la récolte. Une fois cuits, les haricots peuvent être utilisés dans les salades, les soupes, les ragoûts, les trempettes et bien plus !

BIENFAITS POUR LA SANTÉ

- Teneur élevée en fibres 

- Source de fer

- Source de potassium

- Certifié biologique

- Sans OGM

- Sans gluten

ASTUCES CULINAIRES

Les haricots aux yeux noirs doivent être trempés pendant la nuit, égouttés et rincés avant d'être ajoutés à vos recettes. Ou vous pouvez les faire bouillir pendant deux minutes afin de les ramollir.

LE SAVIEZ-VOUS?

Le ''pois aux yeux noirs" ou le ''haricot aux yeux noirs'' ou le ''pois chèvre'' sont tous des noms pour définir la même légumineuse.

CONSEILS DE CONSERVATION

Conserver dans un endroit frais et sec.