Le freekeh craquelé biologique de Yupik (aussi appelé Frikkeh) est un grain de blé récolté alors que la plante est encore verte; il est ensuite torréfié et craquelé! Le freekeh cuit pendant environ 25 minutes. Ce grain unique a un goût noisetté, et sa texture est moelleuse (un peu comme l’orge).... [En savoir plus]

GRAINES DE FISSURÉ FREEKEH BIOLOGIQUES

À partir de 8,99 $
En stock
SKU #:
P31110
Biologique Biologique
Sans sucre Sans sucre
Sans sel Sans sel
Vegane Vegane
Riche en fibres Riche en fibres
À partir de 8,99 $
Détails
Biologique Casher
Origine
Turquie
Ingrédients
Blé biologique.
Allergène
PEUT CONTENIR: ARACHIDES, NOIX, SOJA, SÉSAME, LAIT, MOUTARDE
Description du produit
Le freekeh craquelé biologique de Yupik (aussi appelé Frikkeh) est un grain de blé récolté alors que la plante est encore verte; il est ensuite torréfié et craquelé! Le freekeh cuit pendant environ 25 minutes. Ce grain unique a un goût noisetté, et sa texture est moelleuse (un peu comme l’orge). Procurez-vous-les au 500g., au kilogramme ou à la caisse. Ayez toujours ce délicieux produit dans votre garde-manger!

BON À SAVOIR : Quelques faits!

-Certifié biologique
-Excellente source de protéines, de fibres et de fer
-Source de glucides complexes
-Faibles en calories

ASTUCE CULINAIRE : Tellement plus qu’un simple accompagnement!

Suivez ce site de recettes (anglais seulement) pour de merveilleuses idées sur l’utilisation du freekeh en accompagnement, en salades, en soupes et bien plus! Le freekeh cuit peut également garnir vos smoothies, vos céréales, ou être servi avec du lait chaud comme du gruau. Si vous désirez une collation un peu plus nutritive, ajoutez le freekeh dans vos biscuits, vos barres et votre granola, pour une touche plus sucrée!

À PROPOS DU FREEKEH : Le saviez-vous?

Le freekeh est un incontournable du Moyen-Orient et de l’Afrique depuis le 13e siècle! Il est souvent apprêté avec des épices telles que la cannelle, la coriandre et le cumin, et il est souvent servi avec des viandes braisées.

CONSERVATION EN TOUTE SÉCURITÉ : Fraîcheur garantie!

Conservez-le dans un endroit frais et sec jusqu'à 12 mois.

Valeur nutritive
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 30g
Par 30g
Calories 110
% Daily Value*
% Valeur quotidienne*
Lipids / Lipides 1g 1%
Saturated / Saturés 0.2g 1%
Trans 0g
Cholesterol / Cholestérol 0mg
Sodium 3mg 0%
Carbohydrates / Glucides 21g 7%
Fibre / Fibres 4g 14%
Sucre / Sugars 0g
Protein / Protéines 4g
Vitamin A / Vitamine A 0%
Vitamin C / Vitamine C 0%
Calcium 0%
Iron / Fer 0%
*5% of less is a little, 15% or more is a lot
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

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