"Ajoutez une touche historique à vos créations avec notre farine de petit épeautre biologique, fabriquée à partir de grains entiers de blé ancien finement moulus. Reconnue pour sa saveur unique, cette farine contient moins de gluten que la farine conventionnelle, ce qui la rend plus facile à... [En savoir plus]
FARINE DE PETIT ÉPEAUTRE ENTIER BIOLOGIQUE
En stock
SKU #:
P31603
Détails
Origine
États-Unis
Ingrédients
Farine de blé épeautre entier biologique
Allergène
PEUT CONTENIR: ARACHIDES, NOIX, SOJA, SÉSAME, LAIT, MOUTARDE, OEUFS, POISSONS, FRUITS DE MER
Description du produit
"
Ajoutez une touche historique à vos créations avec notre farine de petit épeautre biologique, fabriquée à partir de grains entiers de blé ancien finement moulus. Reconnue pour sa saveur unique, cette farine contient moins de gluten que la farine conventionnelle, ce qui la rend plus facile à digérer. Elle est idéale pour une variété de recettes.
ASTUCE CULINAIRE
Remplacez facilement la farine tout usage par de la farine de petit épeautre dans un ratio de 1:1. Cette farine de grains anciens ajoute une saveur riche à vos pains rustiques, crêpes, pâtes fraîches et autres produits de boulangerie.
CONSERVATION
Conservez dans un endroit frais et sec pendant jusqu'à 12 mois.
Valeur nutritive
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Valeur nutritive
Per 1/3 cup (30 g)
Pour 1/3 tasse (30 g)
Calories
80
% Daily Value*
% Valeur quotidienne*
% Valeur quotidienne*
Fat / Lipides
1 g
1 %
Saturated / Saturés
0 g
0 %
Trans
0 g
Carbohydrates / Glucides
14 g
5 %
Fibre / Fibres
3 g
11 %
Sugars / Sucre
0 g
Protein / Protéines
4 g
Cholesterol / Cholestérol
0 mg
Sodium
0 mg
0 %
Potassium
125 mg
4 %
Calcium
20 mg
2 %
Iron / Fer
1.75 mg
10 %
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
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