"La farine de maïs jaune biologique Yupik est fièrement fabriquée en Italie et offre une texture granuleuse. Aussi appelée polenta, elle est naturellement sans gluten et parfaite pour une variété de recettes. Cet incontournable de votre garde-manger peut être utilisé en pâtisserie, en cuisine ou... [En savoir plus]
FARINE MAÏS JAUNE FINE BIOLOGIGUE (POLENTA-SANS GLUTEN)
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SKU #:
P31519
Détails
Origine
Italie
Ingrédients
Semoule de Maïs jaune biologique.
Allergène
PEUT CONTENIR: ARACHIDES, NOIX, SOJA
Description du produit
"
La farine de maïs jaune biologique Yupik est fièrement fabriquée en Italie et offre une texture granuleuse. Aussi appelée polenta, elle est naturellement sans gluten et parfaite pour une variété de recettes. Cet incontournable de votre garde-manger peut être utilisé en pâtisserie, en cuisine ou servi en accompagnement délicieux.
PRÉPARATION SUGGÉRÉE
Faites cuire 1 tasse de semoule de maïs dans 4 tasses d’eau bouillante pendant 20 à 40 minutes pour obtenir une polenta parfaite.
ASTUCE CULINAIRE
La farine de maïs ne sert pas uniquement à la polenta. Vous pouvez aussi préparer du pain de maïs, des tortillas maison, ou l’utiliser comme panure pour les aliments frits.
CONSERVATION
Conservez dans un endroit frais et sec jusqu’à 12 mois.
Valeur nutritive
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Valeur nutritive
Per 1/4 cup (30 g)
Pour 1/4 tasse (30 g)
Calories
45
% Daily Value*
% Valeur quotidienne*
% Valeur quotidienne*
Fat / Lipides
0 g
0 %
Saturated / Saturés
0 g
0 %
Trans
0 g
Carbohydrates / Glucides
10 g
4 %
Fibre / Fibres
1 g
4 %
Sugars / Sucre
0 g
Protein / Protéines
1 g
Cholesterol / Cholestérol
0 mg
Sodium
0 mg
0 %
Potassium
75 mg
2 %
Calcium
0 mg
0 %
Iron / Fer
0.1 mg
2 %
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
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