CROUSTILLES DE PLANTAIN AVEC SEL DE MER

Les croustilles de plantain avec sel de mer de Yupik sont faites à partir de plantains tranchés, frits jusqu'à une texture dorée et croquante, puis légèrement assaisonnés avec du sel de mer. Légères et croustillantes, elles offrent une saveur douce-salée naturellement irrésistible. Parfaites en collation ou pour accompagner vos repas préférés.

INFOS EN VRAC

Nous tranchons finement nos plantains avant de les faire frire jusqu’à ce qu’ils soient bien croustillants, puis nous les assaisonnons avec juste ce qu’il faut de sel de mer..

ASTUCE CULINAIRE

Accompagnez ces croustilles de plantain de salsa, guacamole ou de votre trempette préférée. Utilisez-les comme alternative sans gluten aux craquelins avec du fromage, ou émiettez-les sur des salades, soupes ou plats de riz pour une touche croustillante.

CONSERVATION

À conserver dans un endroit frais et sec jusqu’à 12 mois.