Les graines de sésame noires de Yupik sont des graines entières sans l’ajout d’huile, de gras, de sel ou d’autres additifs! Elles ont un goût crémeux de noix et une texture croquante et granuleuse. Elles se rôtissent et se mélangent facilement, afin de garnir les mets ou d’être incorporées aux... [En savoir plus]
GRAINES DE SÉSAME NOIR
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SKU #:
P20060
Sans gluten
Cru
Sans sucre
Sans sel
Vegane
Riche en fibres
Détails
Origine
Inde
Ingrédients
Graines de sésame.
Allergène
PEUT CONTENIR: ARACHIDES, NOIX, SOJA, LAIT
Description du produit
Les graines de sésame noires de Yupik sont des graines entières sans l’ajout d’huile, de gras, de sel ou d’autres additifs! Elles ont un goût crémeux de noix et une texture croquante et granuleuse. Elles se rôtissent et se mélangent facilement, afin de garnir les mets ou d’être incorporées aux recettes ! Procurez-vous-les au 500g., au kilogramme ou à la caisse. Ayez toujours ce délicieux produit dans votre garde-manger !
BIENFAITS SUR LA SANTÉ : Bons pour le cœur !
Les graines de sésame sont délicieuses, polyvalentes et remplies de bienfaits pour la santé! Voici quelques faits :
-Non-décortiquées
-Sans sucre
-Excellente source de protéines, de fibres, de fer et de calcium
-Elles contiennent des phytostérols, qui aident à réduire le mauvais cholestérol (LDL)
COMMENT UTILISER LES GRAINES DE SÉSAME ÉCALÉES : Au paradis du beurre de sésame !
Les graines de sésame sont très polyvalentes dans une cuisine. Ajoutez-les dans vos pâtisseries pour un goût crémeux de noix sans la lourdeur habituelle des noix régulières. Vous pouvez aussi les utiliser dans vos repas salés, que ce soit en enrobage, en garniture ou en ajout. Ajoutez-les aux salades, aux vinaigrettes, au yogourt, au granola et plus! Saupoudrez-les sur du saumon, du poulet, du tofu ou de la viande pour une dramatique touche de noix! Essayez cette recette de saumon à la croûte de sésame et sa vinaigrette lime-gingembre!
À PROPOS DU SÉSAME : Le saviez-vous ?
La phrase très connue : « Ouvre-toi, Sésame! » des Mille et Une Nuits provient du fait que les graines de sésame s’ouvrent brusquement une fois qu’elles ont atteint la maturité!
CONSERVATION EN TOUTE SÉCURITÉ : Fraîcheur garantie !
Conservez-les dans un endroit frais et sec jusqu'à 12 mois.
Valeur nutritive
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Valeur nutritive
Per 40g
Par 40g
Calories
230
% Daily Value*
% Valeur quotidienne*
% Valeur quotidienne*
Lipids / Lipides
20g
27%
Saturated / Saturés
3g
15%
Trans
0g
Cholesterol / Cholestérol
0mg
Sodium
4mg
0%
Carbohydrates / Glucides
9g
3%
Fibre / Fibres
5g
20%
Sucre / Sugars
0g
Protein / Protéines
7g
Vitamin A / Vitamine A
0%
Vitamin C / Vitamine C
0%
Calcium
36%
Iron / Fer
33%
*5% of less is a little, 15% or more is a lot
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
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