La farine d'amande blanchie biologique de Yupik est obtenue à partir d'amandes moulues et blanchies. Ce produit est encore plus fin que la poudre d’amandes, et encore plus léger en texture lorsqu’il est ajouté aux pâtisseries. Cette farine au fort goût de noix peut remplacer 25 % de la farine... [En savoir plus]

POUDRE D'AMANDES BLANCHIES BIOLOGIQUE

À partir de 22,99 $
En stock
SKU #:
P30047
Biologique Biologique
Sans gluten Sans gluten
Cru Cru
Vegane Vegane
À partir de 22,99 $
Détails
Sans gluten Biologique Casher
Origine
Espagne
Ingrédients
Poudre d'amandes biologiques.
Allergène
PEUT CONTENIR: ARACHIDES, AUTRES NOIX, SOJA
Description du produit

La farine d'amande blanchie biologique de Yupik est obtenue à partir d'amandes moulues et blanchies. Ce produit est encore plus fin que la poudre d’amandes, et encore plus léger en texture lorsqu’il est ajouté aux pâtisseries. Cette farine au fort goût de noix peut remplacer 25 % de la farine régulière dans une recette, et peut aller jusqu’à la moitié de la farine pour certaines recettes exigeant une texture plus friable.

LE SAVIEZ-VOUS ?

Bien que l’amande soit le plus souvent considérée comme une noix, il s’agit en réalité d’une graine ! L’amandier est originaire du Moyen-Orient et d’Asie du Sud, et « l’amande » est en réalité une graine comestible.

CONSEILS DE CONSERVATION

Conservez votre farine d'amande blanchie biologique dans un endroit frais et sec.

Valeur nutritive
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 30 g
Pour 30 g
Calories 170
% Daily Value*
% Valeur quotidienne*
Fat / Lipides 15 g 23 %
Saturated / Saturés 1 g 5 %
Trans 0 g
Carbohydrates / Glucides 6 g 2 %
Fibre / Fibres 3 g 12 %
Sugars / Sucre 1 g
Protein / Protéines 7 g
Cholesterol / Cholestérol 0 mg
Sodium 10 mg 0 %
Potassium 225 mg 5 %
Calcium 80 mg 6 %
Iron / Fer 6 mg 6 %
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
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