Le safran est une épice dérivée de la fleur de crocus! Ses minces stigmates (ou fils) sont délicats, aromatiques et ont une couleur rouge vif (leur couleur se transmet aux aliments avec lesquels on le mélange). Le safran est légèrement sucré et terreux : idéal pour les recettes! Procurez-vous-le... [En savoir plus]
SAFRAN
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5,39 $
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SKU #:
P20083
Cru
Vegane
Détails
Origine
Espagne
Ingrédients
Saffran.
Description du produit
Le safran est une épice dérivée de la fleur de crocus! Ses minces stigmates (ou fils) sont délicats, aromatiques et ont une couleur rouge vif (leur couleur se transmet aux aliments avec lesquels on le mélange). Le safran est légèrement sucré et terreux : idéal pour les recettes! Procurez-vous-le au 500g., au kilogramme ou à la caisse. Ayez toujours ce délicieux produit dans votre garde-manger!
BIENFAITS SUR LA SANTÉ : Quelques faits!
-Certifié Casher
-Sans gras, cholestérol, sel ni sucre
-Une des épices les plus uniques et coûteuses au monde
-Ajoute un rouge jaune pâle aux aliments, tels que riz, soupes et sauces
ASTUCE CULINAIRE : Un ajout tout en délicatesse!
Pour de meilleurs résultats, faites tremper votre safran de 5 à 10 minutes dans l’eau chaude avant de l’utiliser. Ajoutez-le au riz, aux soupes, aux sauces et aux currys pour une couleur, une saveur et un arôme incroyables et savoureux! Essayez cette recette simple mais délicieuse de riz au safran! Servez-le avec des viandes rôties, des mets braisés, des tajines, et plus, pour un repas tout en exotisme!
À PROPOS DU SAFRAN : Le saviez-vous?
Tandis que l’Inde, l’Iran, l’Espagne et la Turquie utilisent le safran dans leur nourriture, la Chine l’utilise comme teinture pour les vêtements! Les huiles de safran sont souvent utilisées dans la composition de parfum!
CONSERVATION EN TOUTE SÉCURITÉ : Fraîcheur garantie!
Conservez-le dans un endroit frais et sec jusqu'à 12 mois.
Valeur nutritive
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Valeur nutritive
Per 2 g
Pour 2 g
Calories
6
% Daily Value*
% Valeur quotidienne*
% Valeur quotidienne*
Fat / Lipides
0 g
0 %
Saturated / Saturés
0 g
0 %
Trans
0 g
Carbohydrates / Glucides
1 g
0 %
Fibre / Fibres
0 g
0 %
Sugars / Sucre
0 g
Protein / Protéines
0 g
Cholesterol / Cholestérol
0 mg
Sodium
3 mg
0 %
Potassium
20 mg
0 %
Calcium
0 mg
0 %
Iron / Fer
1 mg
0 %
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
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