Arômatique, polyvalent et à long grains le riz basmati vous fera voyager à travers l'Asie du Sud. Un vrai voyage des papilles. Laissez le riz basmati inspirer le dîner de ce soir! Contrairement au riz Arborio, le riz basmati n’est pas un féculent. Le riz basmati est doux, moelleux, et conserve sa... [En savoir plus]

RIZ BASMATI

À partir de 5,49 $
En stock
SKU #:
P20097
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre Sans sucre
Sans sel Sans sel
Vegane Vegane
À partir de 5,49 $
Détails
Sans gluten
Origine
Inde
Ingrédients
Riz.
Allergène
PEUT CONTENIR: ARACHIDES, NOIX, SOJA
Description du produit

Arômatique, polyvalent et à long grains le riz basmati vous fera voyager à travers l'Asie du Sud. Un vrai voyage des papilles. Laissez le riz basmati inspirer le dîner de ce soir! Contrairement au riz Arborio, le riz basmati n’est pas un féculent. Le riz basmati est doux, moelleux, et conserve sa forme une fois cuit. Avec son parfum de noisette, le riz basmati est un délice à lui seul, ainsi qu’un superbe accompagnement avec d’autres aliments. Garnissez votre riz avec des curris, des sauces, les sautés ou des ragoûts et vous découvrirez toutes les possibilités du riz Basmati! Utilisez le riz basmati pour les recettes de cuisine sucrées ou salées. 

CUISSON DU RIZ: 15 minutes pour faire le meilleur riz du monde! 

Le riz basmati se cuit comme tout autre riz pour un ratio de 2:1, 1 tasse de riz pour 2 tasses d’eau. Pour commencer, laisser tremper la quantité désirée de riz dans de l’eau, pendant 30 minutes. Égouttez et rincez, puis mettez le riz dans une casserole à feu moyen. Quand le tout commence bouillir doucement, couvrez la casserole, baissez le feu, et laissez cuire le riz pour encore 10 minutes. Enfin, arrêtez le feu et laissez le riz reposer pour 5 minutes. 

ASTUCE CULINAIRE: Un voyage épicé! 

Nous aimons les repas qui se servent d’un seul plat, cuit au four particulièrement! Remplacez votre riz habituel pour du riz basmati. Puisque vous utilisez le riz basmati, profiter de l'occasion pour utiliser des épices exotiques dans votre recette; telles que les graines de cumin, la coriandre en poudre, et le garam masala! Essayez d'utiliser le riz basmati dans vos recettes de pudding de riz aussi! Le riz basmati est un superbe accompagnement pour les autres aliments et un support de saveurs. Imaginez un pudding de riz au chocolat et à la cardamone, ça ne vous donne pas l’eau à la bouche ? 

À PROPOS DU RIZ BASMATI: Le saviez-vous? 

Basmati est un mot Sanskrit qui signifie «parfumé», et il l’est toujours! Le riz basmati cuit dégage de subtiles notes de noix, de lait chaud et de crème de maïs. 

COMMENT CONSERVER LE RIZ BASMATI: 1..2..3 et c'est prêt! 

Rangez votre riz basmati dans un sac étanche à l'air pour un maximum de 24 mois.
Valeur nutritive
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1/4 cup (45 g)
Pour 1/4 tasse (45 g)
Calories 168
% Daily Value*
% Valeur quotidienne*
Fat / Lipides 0.3 g 0 %
Saturated / Saturés 0.1 g 0 %
Trans 0 g
Carbohydrates / Glucides 36 g 12 %
Fibre / Fibres 0.2 g 1 %
Sugars / Sucre 0 g
Protein / Protéines 4 g
Cholesterol / Cholestérol 0 mg
Sodium 0 mg 0 %
Potassium 100 mg 2 %
Calcium 10 mg 1 %
Iron / Fer 2.5 mg 13 %
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
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