FARINE DE BANANE VERTE (BIO) (SANS GLUTEN)
Biologique
Sans gluten
Sans sel
Vegane
La farine de banane est fabriquée à partir de bananes séchées, vertes et mûres qui ont été broyées en une fine poudre. La farine de banane est souvent utilisée comme alternative à la farine de blé. Une fois cuite, elle a une saveur douce qui fonctionne autant dans les plats sucrés que salés. En raison de la teneur élevée en amidon de la farine de banane, vous pouvez utiliser moins de farine que ce qui est demandé dans la plupart des recettes.
BIENFAITS SUR LA SANTÉ
- Sans gras
- Sans acides gras saturés
- Certifié biologique
- Sans gluten
ASTUCES CULINAIRES
La farine de banane verte biologique est un excellent épaississant pour les soupes et les smoothies.
LE SAVIEZ-VOUS ?
La farine de banane est utilisée en Afrique et en Jamaïque depuis des siècles comme alternative à la farine de blé.
CONSEILS DE CONSERVATION
Conserver dans un endroit frais et sec.
Valeur nutritive
% Valeur quotidienne*
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
