La farine de Sorgho biologique de Yupik est faite à partir de grains entiers de sorgho. La farine de sorgho s’utilise facilement, de la même façon que de la farine régulière, elle rajoute un léger goût sucré à la recette. La farine de sorgho peut remplacer jusqu’à 20 % de la quantité de farine... [En savoir plus]
FARINE DE SORGHO BIOLOGIQUE
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11,99 $
En stock
SKU #:
P31510
Biologique
Sans gluten
Cru
Sans sel
Vegane
Détails
Origine
États-Unis
Ingrédients
Grains de sorgho biologique.
Allergène
PEUT CONTENIR: ARACHIDES, NOIX, SOJA
Description du produit
La farine de Sorgho biologique de Yupik est faite à partir de grains entiers de sorgho. La farine de sorgho s’utilise facilement, de la même façon que de la farine régulière, elle rajoute un léger goût sucré à la recette. La farine de sorgho peut remplacer jusqu’à 20 % de la quantité de farine demandé dans une recette. Cette farine est idéale à incorporer avec d’autres farines, comme la farine de blé, de riz, de patate, etc… Grâce à sa note sucrée, cette farine est idéale pour la pâtisserie. Vous pouvez commander la farine sorgho biologique au 500g., ou au kilo, pour garnir votre garde-manger de ce produit sain !
AVANTAGES POUR LA SANTé : Une alternative saine au blé!
Certifiée biologique, végétalienne, sans blé, ni gluten, la farine de sorgho est faible en calories et contient des fibres, des protéines et du fer !
COMMENT UTILISER LA FARINE DE SORGHO : amener la boulangerie à un autre niveau !
Utilisez la farine de sorgho pour faire des pancakes maison, des gaufres, des biscuits, des muffins et plus encore ! Bien qu’elle soit légèrement sucrée, la farine de sorgho n’ajoute pas de façon significative un goût sucré aux aliments.
À PROPOS DU SORGHO : Saviez-vous ?
Les grains de sorgho entiers peuvent être utilisés dans les salades, les soupes, etc… Les grains de sorgho entiers peuvent aussi être sautés dans une poêle à sec pour changer du maïs soufflé !
COMMENT CONSERVER VOTRE FARINE : préserver la fraîcheur !
Conserver dans un endroit frais et sec jusqu'à 18 mois.
Valeur nutritive
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Valeur nutritive
Per 1/8 cup (30 g)
Pour 1/8 tasse (30 g)
Calories
115
% Daily Value*
% Valeur quotidienne*
% Valeur quotidienne*
Fat / Lipides
1 g
2 %
Saturated / Saturés
0 g
0 %
Trans
0 g
Carbohydrates / Glucides
23 g
8 %
Fibre / Fibres
2 g
8 %
Sugars / Sucre
1 g
Protein / Protéines
3 g
Cholesterol / Cholestérol
0 mg
Sodium
1 mg
0 %
Potassium
100 mg
2 %
Calcium
0 mg
0 %
Iron / Fer
0.9 mg
5 %
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
Avis 4
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