La farine de lupin biologique Yupik est une farine polyvalente et riche en nutriments, fabriquée à partir de fèves de lupin grillées et moulues. Naturellement sans gluten, cette farine est une excellente source de fibres et de protéines. Fabriquée en Italie, cette farine de lupin est adaptable:... [En savoir plus]

FARINE DE LUPIN GRILLÉ BIOLOGIQUE (SANS GLUTEN)

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SKU #:
P31515
Détails
Origine
#N/A
Ingrédients
Lupin biologique.
Allergène
PEUT CONTENIR: ARACHIDES, NOIX, SOJA
Description du produit

La farine de lupin biologique Yupik est une farine polyvalente et riche en nutriments, fabriquée à partir de fèves de lupin grillées et moulues. Naturellement sans gluten, cette farine est une excellente source de fibres et de protéines. Fabriquée en Italie, cette farine de lupin est adaptable: elle convient parfaitement aux régimes céto, aux personnes sensibles au gluten et à tous ceux qui cherchent à améliorer leurs apports nutritionnels.

BIENFAITS POUR LA SANTÉ

-Source de fibres

-Source de protéines

-Source de potassium

ASTUCE CULINAIRE

Ajoutez une touche unique à vos pâtisseries avec la farine de lupin. Utilisez-la pour préparer du pain sans gluten, des pancakes, ou pour épaissir les soupes et les sauces. Son goût riche et grillé rehausse aussi bien les recettes sucrées que salées. Mélangez-la à de la farine de coco ou de la farine d'amande pour obtenir une texture plus légère.

CONSERVATION

Conservez dans un endroit frais et sec.

Valeur nutritive
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1/4 cup (30 g)
Pour 1/4 tasse (30 g)
Calories 110
% Daily Value*
% Valeur quotidienne*
Fat / Lipides 2 g 3 %
Saturated / Saturés 0.5 g 3 %
Trans 0 g
Carbohydrates / Glucides 10 g 4 %
Fibre / Fibres 6 g 24 %
Sugars / Sucre 1 g
Protein / Protéines 10 g
Cholesterol / Cholestérol 0 mg
Sodium 0 mg 0 %
Potassium 100 mg 3 %
Calcium 20 mg 2 %
Iron / Fer 0.3 mg 2 %
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

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