GRAINES DE SÉSAME, DÉCORTIQUÉES

Les graines de sésame décortiquées Yupik sont des graines sans huile ni sel ajouté. Puisqu’elles ont leur coque externe retirée, ces graines décortiquées ont une saveur plus crémeuse que les graines de sésame naturelles. Ajoutez-les à vos recettes et pâtisseries préférées pour un vrai délice.

BIENFAITS POUR LA SANTÉ: Graines nutritives

-Certifiées sans gluten

-Naturellement véganes

-Excellente source de fer et de calcium

-Bonne source de fibres

ASTUCE CULINAIRE: Un tahini onctueux

Ces graines de sésame décortiquées sont parfaites pour préparer du beurre de sésame, aussi connu sous le nom de tahini. Il suffit de mixer les graines avec des épices, de l'huile et du sel pour obtenir une délicieuse sauce ou tartinade. Le tahini peut également être ajouté à du houmous fait maison, des sauces, et bien plus encore! Pour plus de croquant, grillez ces graines de sésame et utilisez-les comme garniture savoureuse.

À PROPOS DU SÉSAME: Le saviez-vous ?

Les graines de sésame sont l'une des plus anciennes graines connues. Leur histoire remonte à plus de 3 000 ans. Elles étaient très appréciées par les civilisations anciennes qui les utilisaient comme aliment et comme source d'huile.

CONSERVER VOS GRAINES

Conservez-les dans un endroit frais et sec jusqu'à 12 mois.